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如意馄饨——海鲜蛤蜊馄饨

来源:http://www.oyou8.com时间:2019-03-17 16:01

馄饨加盟店

如意馄饨加盟:海鲜蛤蜊馄饨
 
所需食材:所需食材:前肘肉馅、馄饨皮、鸡蛋2个、蛤蜊、香菜、紫菜、韭菜、十三香、盐、生抽、香油、姜、料酒
 
做法:1、先把肉剁成肉馅,加入十三香,生抽,盐,料酒,姜切沫放入,顺同一个方向不停的搅拌,发现干了,加一点水,再搅拌到水和肉馅成为一体;
2、把蛤蜊洗干净放入锅里加水煮熟,把蛤蜊肉挑出来;
3、把韭菜洗净切沫,备用;
4、最后把蛤蜊肉,韭菜再和肉馅调到一起搅匀;
5、开始包馄饨;
6、锅里水开了,就下入馄饨,煮熟。在碗里放入香油,鸡蛋丝,紫菜,香菜,再把煮好的馄饨捞入碗中即可。
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